Château de Brézé
L’un des plus curieux châteaux de la Loire , situé au sud de Saumur au cœur d’un vignoble de plusieurs dizaines d’hectares , il a été bâti entre le XI ème et le XIX ème siècles . Sa particularité réside en son réseau troglodytique situé sous le château et dans les fossés, comportant aussi bien des pièces de la vie quotidienne ( boulangerie , écurie , magnanerie ) que militaire ( pont-levis , chemin de ronde ), l’ensemble ouvrant sur les plus profondes douves sèches d’Europe …