Conservatoire des terrasses de cultures 1

Nous retournons aujourd'hui dans le Luberon, et plus précisément dans le village de Goult ( enfin un peu à l'écart ) que je vous présenterai ultérieurement. Et vous avez beaucoup plus de chance que moi car j'ai fait cette balade sous un soleil de plomb, ce qui m'a valu un malaise sur le chemin du retour ! 🙁

En venant du village nous passons près du moulin de Jérusalem et empruntons l'ancien chemin charretier
de la Carredone ( ou Roche Redone ) évoquant le rochet arrondi auquel il conduit. Nous longeons un mur en pierre sèches qui protège les cultures contre le passage des animaux. Souvent coiffés de pierres plates disposées sur champ ils servent également à marquer la limite de propriété.
 

Restanques
 

Ces terrasses nommées par les provençaux restanques ou bancau ont été construites dans un amphithéâtre
naturel, protégé du mistral et du gel par son exposition plein sud. Si l'on sait que la technique de construction
en pierre sèche est préhistorique, il est très difficile de dater la création des terrasses qui ont été abandonnées puis reprises, au rythme des besoins des populations. La dernière grande période qui a vu les superficies aménagées les plus importantes est relativement restreinte puisque comprise entre 1750 et 1870.
 

Construction
 

Les techniques de bases sont assez simples même si, comme pour toute chose, un tour de main est nécessaire. Assemblées avec un minimum de vide les pierres les pierres doivent être montées en boutisses ( leur plus grande dimension dans l'épaisseur du mur ), en alternant systématiquement un plein sur un vide ( rupture de joint ) et en donnant un fruit au mur ( inclinaison vers l'intérieur ) . 
 

Arcs de décharge

Pour combler le vide dans la roche il a fallu utiliser ici la technique de l'arc de décharge qui, identique dans son principe aux arcs des cathédrales romanes, répartit latéralement les poussées verticales.
 

Escaliers volants

Pour accéder à toutes les terrasses il existait plusieurs sortes d'escaliers dont ceux-ci, les plus spectaculaires, dits volants. Ils sont constitués de longues pierres dépassant du mur, un peu acrobatiques ils sont irréparables lorsqu'une marche se cassait au ras, ce qui était relativement fréquent.
 

Je dédicace cet article à la presque " régionale de l'étape ", j'ai nommé Manou, surtout n'hésite pas à me dire si j'ai écrit des bêtises. Sachant que j'ai pris toutes mes infos sur les panneaux sur place, au demeurant très bien faits. Je vous retrouve mercredi pour la suite, et la fin. 

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Pour terminer le Lundi Soleil de Bernie, toujours en gris. Pour cette dernière j'ai encore ( mais il est vrai que dès que j'en vois une je la photographie pour Guillaume qui les adore ) choisi une 2 CV !
 

Belle semaine à toutes et tous !

Comments

[Lavandine]

Il y a bien eu une notification. Mon feedly l a captée.
Je connaissais une partie des infos que tu nous donnes mais pas celle des arcs de décharge. Donc je vais me coucher moins bête ce soir.
Bon repos la semaine prochaine.

Belle journée.
Bises
lavandine

[chevrette13]

bonjour
impossible de commenter le volet n°2, désolée
bisous

[Monique]

J'aime beaucoup ces murs qui délimitent les parcelles de cultures. Je ne connaissais pas, les escaliers volants. Il faut un bon équilibre pour les emprunter.
Une jolie deux chevaux grise . Guillaume doit avoir une belle série de photos de sa voiture préférée.
Bisous Cathy, passe une belle soirée.

[Renée]

Une page qui m'apprend une foule de chose sur ces mur que j'ai eu l'occasion d'admirer. Bisous bon mardi, merci des gentils coms en mon absence..

[Miangaly]

Me voici un peu plus érudite qu'à mon arrivée ! Très intéressant ton article mais j'ai un peu frémi en voulant monter ces escaliers volants dont d'ailleurs une marche s'était déjà envolée :D
Ta 2CV me fait penser qu'on s'est fait dépasser la dernière fois sur la 4 voies par une deudeuche ! Je te rassure, on roule normalement...
Gros bisous Cathy

[Sophie]

Merci pour ce beau récapitulatif sur les murs de pierres sèches (les derniers que j'ai croisés étaient nettement plus humides dans le Lake District :D )

[ji-elle]

les bâtisseurs , maçons, compagnons avaient un statut particulier au Moyen Age. Leur savoir faire nous permet d'admirer encore leurs œuvres

[celine]

merci pour tes explications, c'est fort intéressant. mes parents ont acheté un 2CV pour ma naissance, leur première voiture. un grand merci pour ton inscription à cet échange. j'espère que tout le monde sera content. bises.celine

[Brigitte]

Merci pour toutes ces explications sur ces constructions. Oups ces marches... il fallait un bon équilibre pour les emprunter.
Jolie cette 2 CV encore en excellent état.
Bonne journée Cathy
Bisous

[miss gleni]

J'avais lu des explications sur la construction de ces murs lorsque nous avions été voir le village des Borries..
J'adore ce village ;
Bisous / Nicole

[suzanne]

De belles découvertes !!!
Et de belles photos !!!:-)

Bonne semaine :-)

[MéméYoYo]

Très bien tes explications.
On se demande comment ces murs pouvait tenir.
Et les marches, je ne crois pas que je les aurais empruntées.
Bravo pour tes photos
Et oui nous avons mis à l'honneur les voitures de nos anciens.
Bo'ne soirée. Bisous

[Les pollhuguetts]

Bonsoir Cathy,
Merci pour ces explications et ces photos. Je ne connais pas ce village et ces pierres sèches. Mais j'en ai vu ailleurs. Bonne soirée. Bisous. Huguette

[Roses des vents]

Cc Cathy
Bravo pour cet article, jolies pierres
Bonne soirée
Bisous Yvette

[Ceriseviolette]

Ces éléments techniques m'intéressent beaucoup. J'ai étudié ceux du Maroc et l'ingéniosité des structures .
Ces murs sont particulièrement beaux et j'imagine des couleuvre et des lézards sortir de là ...
Pas raisonnable de risquer l'insolation mais quand on aime découvrir et se promener, je comprends ta démarche .
Bises

[Véronique S.]

En Italie, ces murs de pierres sèches sont reconnus au patrimoine immatériel de l'humanité. Ces murs rassemblent toute l'habilité d'un savoir faire ancestral qui remonterait, tout de même et comme tu le précises, au néolithique alors comment ne pas être insensible à cet héritage. J'ai eu l'occasion de visiter un site préhistorique ( que j'ai visité entre autre à l'aube ;-) ) avec ses murs d'enceinte conservés et finalement, rien n'a changé depuis. Je regarde tes photos et il me semble de refaire ce voyage dans le temps.
Je me doute bien qu'en plein soleil, ce lieu de terre aussi sèche que les pierres doit être bien difficile à arpenter.
Je suis désolée pour la prochaine Collection de ...mais j'ai oublié et sincèrement, je n'aurais eu aucune photo "acceptable". J'ai surtout des détails dans mes archives, ils ne sont pas assez significatifs pour illustrer le patrimoine ;-)
Bonne soirée
Je t'embrasse
Véronique

[Marmotte]

Coucou Cathy ! Ce travail de pierres sèches est magnifiques je reste conquise !
Bises bon lundi !

[Michel]

Monter des murs en pierres sèches n'est pas si simple, c'est un métier que l'on redécouvre. Ils sont aussi un ralentisseur du ruissellement, lors de fortes pluies!
c'est d'actualité...
Jolies photos, je n'avais jamais fait attention aux escaliers, ingénieux nos anciens!
Belle semaine, bisous !

[Rose63Auv]

Je vois parfois par chez moi des escaliers de la sorte, j'aurais appris grâce à toi que c'étais des escaliers volants
Merci à toi Cathy
Bel article
Bonne journée Cathy

[Marie-France]

Bonjour Cathy
Ah la deux chevaux c'est un mythe. Je te remercie pour cette page et je te souhaite une bonne fin de journée.

[carpediem]

Coucou ma Cathy,
Encore une jolie balade avec toi, j'aime beaucoup ces escaliers volants et toutes ces constructions en pierres.
Il devait faire très chaud si tu as fait un malaise, ça a l'air très sec, ce sont des oliviers sur les terrasses ?
Bon lundi, gros bisous
Lili

[Cléo]

C'est vraiment intéressant Cathy et merci de toutes tes photos et renseignements... et d'avoir eu chaud pour nous faire plaisir... Elle est jolie cette 2 CV! Bises et belle journée !

[Cigalette 106]

Coucou ils sont beaux les murs de pierres sèche il y en a près du château aussi bonne journée bisous

[Emile.]

Bonjour chère Catherine. Le nom de ce village de Gould me dit quelque chose… Bah oui je voyage aussi un peu de temps en temps 😁. Ce n'est pas de chance pour toi si tu as eu un malaise en terminant cette balade sous un soleil trop présent et j'espère que tu t'es bien remise ce jour-là car le soleil de plomb c'est pas trop bon non plus d'y rester trop longtemps. Ceci dit, tes images me font penser au village des bories dont je ne garde pas un souvenir des meilleurs. Bref. Je trouve que nous avions des ancêtres qui avait quand même beaucoup dans la tête pour réaliser les choses qu'ils ont faites au niveau architectural et le tout à la force des bras… Chapeau bas à eux. Merci de ce reportage mon amie. Je te souhaite un bon début de semaine. Gros bisous à bientôt.

[chevrette13]

bonjour Cathy
justement hier j'écrivais en commentaire sur un blog que par chez nous on disait bancous alors que dans les Cévennes ils les nomment faïsses. Le résultat final est le même. Dommage dans nos collines ils sont à l'abandon
bisous

[antoine delmonti]

Ces murs de pierres sèches, édifiés selon des pratiques ancestrales, ont fière allure dans ce paysage pentu, planté d'oliviers centenaires. Le Lubéron il est vrai, ne manque pas de charme, ces belles photos le prouvent!
À bientôt; Cathy

[Berny]

MAGNIFIQUE ! Très belles photos !
Je te souhaite une agréable semaine Cathy.
Gros bisous.
Bernadette.

[launisa]

Merci pour les explications et les photos . J'aime beaucoup l'escalier volant mais si je devais l'escalader ce serait prudemment. Il y a longtemps que je n'ai pas vu ce modèle de 2CV, ça me rappelle mes jeunes années. Bonne journée, bises

[Floralie]

Super article qui est très intérêssant sur la construction de ces murs en pierres, dit donc l'escalier je n'aurai pas voulu le prendre :) La deudeuche grise a l'air encore en bonne état, c'est toujours super de prendre des photos pour Guillaume surtout si il les adorent.
Belle semaine à toi également, gros bisous
Floralie

[MissParker 🌹]

CC chère Cathy... de superbes constructions, et toujours debout 😀
Très sympa la deudeuche 🤗
Belle journée ensoleillée 🌞, gros bisous 😘, gros câlins à ta jolie Gavotte 😻

[Lucky Ozz]

Je connais les restanques et ces escaliers "volants", qui le sont d'autant plus lorsque l'une des marches du haut casse et que tu te retrouves en bas... sans vraiment avoir le temps de planer ! lol !
Et voilà une belle Deuch camionnette, qui semble en très bon état...
Bisous et bonne journée

[Brigou]

Très intéressant ce billet Cathy. Quel travail pour réussir à réaliser ses murs et cet arc. Le coup de main ne doit pas être évident à apprendre !
Bonne journée.

[willy]

des infos intéressantes concernant les terrasses...

et une belle 2CV Cathy

bon début de semaine

[j-francois]

Bonjour Cathy
Une page intéressante qui me rappelle mes voyages dans le Luberon
La deudeuche camionnette j'en ai eu une, bien pratique pour bricoler elle passait partout
Bonne semaine amitiés

[Lagrange]

Je connais bien ces endroits, et je dois te dire que je ne m'en lasse pas !
J'aime beaucoup, et ce, depuis longtemps.
Ce matin : grand soleil !
Belle journée
Bises
Monique

[Sissi94]

De belles constructions à l'épreuve du temps.
Sylvie

[Pastyme]

Des constructions esthétiques et solides qui tiennent dans le temps et facilement réparables....
Bonne journée...ici, un brouillard à couper au couteau!

[Pascale MD]

Coucou Cathy,
Si elles ont un usage similaire, par ici, les terrasses sont différentes des terrasses Cévenoles. Pierres différentes et plus épaisses, plus claires aussi que chez moi et cela donne donc un autre aspect.
Merci pour ce billet et pour tes explications et pour les jolies photos.
Excellente la 2CV, elle ne doit pas être jeune mais elle semble encore en fonction. Entretenu, c'était fait pour durer à cette époque, les voitures électriques ne feront pas ce temps.
Gros bisous et bonne journée.

[Sylvie]

Un petit coucou en ce lundi. Nous avons eu de la pluie assez abondante avec orages de vendredi à dimanche dans la nuit. Et.... plus d'ascenseurs(depuis vendredi) alimentation hors service nous ont dit samedi les reparateurs, donc 6 etages à monter, heureusement mon gendre et mz fille nous apportent de l'aide je n'ai monté que 2 fois!
Ces murs sont superbes et merci pour l'explication de la,technique !
Bises et bonne semaine.

[De Macé à nos jours]

Toute la beauté de la Provence. Cette magnifique région tant par ses villages à ne pas louper. Sa cuisine riche en authenticité
Pour commencer une semaine un peu grisouille, cette balade est la bien venue
Merci et gros bisous

[anne-marie do]

La balade matinale me fait remonter des souvenirs - mon père avait fait tout les "murs" en pierres sèches p/soutenir la terre des jardinières, mais pas trop de plates, alors avec celles qu'il trouvait dans le terrain - Ils y sont toujours & intacts - Merci Beaucoup pour tes coms - Bonne journée

[CathyRose]

Et bien je suis heureuse de te rappeler ces souvenirs Anne-Marie, ça me fait toujours plaisir quand on me dit ça.
Belle soirée à toi
Cathy

[Erika]

Bravo pour toutes les infos concernant les terrasses.
C'est une bonne chose que des panneaux soient installés pour plus d'infos...
Merci pour le partage de ce lieu inconnu pour moi.
Bisous et bonne semaine qui démarre sous la grisaille chez nous.
La pluie de cette nuit fait le plus grand bien à la végétation.

[Claudine/canelle]

Très interessante découverte que ce lieu , je suis toujours admirative lorsque je vois ces murs ainsi construits
Ton lundi soleil est bien vu !
Bonne journée Cathy
Bises

[Mamounette Nicole]

Bonjour
Merci pour cette balade instructive.
Belle journée.

[mireille du sablon]

Je vais faire lire ton article à "Gentil mari " qui a fait un stage de "vieilles pierres et de technique de montage....
Bonne semaine à venir.
Bises de Mireille du sablon

[manou]

Oh quelle surprise un endroit que je connais en effet :) Mais non tu n'as pas écrit de bêtises, ces panneaux sont très bien faits et souvent ils apportent plus d'informations que les sites internet et sont largement satisfaisant pour combler les curieux. J'adore cet endroit où j'ai emmené maintes fois mes enfants et mes petits-enfants parce qu'il est encore authentique et préservé du trop plein de touristes. Mais j'imagine sans peine la chaleur que vous aves dû avoir dans ce lieu abrité en plein mois de juin. Tu as fait de très jolies photos. Merci pour le lien. Bisous et une très belle semaine

[michelle]

je connais deja ces constructions de ces murs de pierres un tres beau travail j'adore bon lundi

[PascalXLD]

Un superbe travail ces murs, un vrai savoir-faire
Bonne journée

[Aimée]

Kikou Cathy,
Jolie balades et explications sur ces restanques, ces arcs de décharge, et ces escaliers volants.
De belles constructions bien utiles pour protégé les cultures du mistral et du gel.
Super cette 2 cv pour Guillaume !
Belle journée, bisous ♥
Aimée

[4'ine]

Très intéressant. Je ne connaissais pas les escaliers volants autrement que dans les maisons. Je n'en ai jamais vu comme ceux que tu montres.
Bonne semaine gros bisous