Une fleur, une histoire

Samedi je vous ai montré quelques roses trémières, et je me suis aperçue que je ne les avais jamais évoquées dans cette rubrique, je vais donc dès aujourd'hui réparer cet oubli ! 😁

Son nom

Rose trémière ( ou rose de trémière ) serait une altération de rose d'Outremer attesté dès 1500. Elle porte également les noms de passerose ( ou passe-rose ), primerose, rose papale, alcée rose, ou bâton de Jacob.
 

Planche trouvée sur Wikipédia 

Origine

Hélas son origine est inconnue, on pense qu'elle est proche orientale ou méditerranéenne. Elle aurait été rapportée d'Orient par les croisés du Moyen Âge, aux XIIème et XIIIème siècle lors de batailles contre les turcs.
 

Genre

La rose trémière fait partie du genre des guimauves. Dans la famille des Malvaceae ( le genre Althaea qui désigne la guimauve officinale en latin, du grec altheo guérir ) elle a pour nom Althaea Rosea.
 

Description

Les roses trémières mesurent en général entre 1m50 et 2m, mais elles peuvent atteindre jusqu'à 4m !
Elles sont colorées, blanches, roses, rouges, bordeaux, même jaune et violet très foncé presque noir. Leur tige est pubescente, c'est à dire recouverte d'un fin duvet. Leurs feuilles sont composées de 5 à 7 lobes, et leur feuillage est caduc. Leurs fleurs peuvent mesurer jusqu'à 12 cm de diamètre, elles peuvent également former
de gros pompons ( voir la blanche montrée samedi ).
 

Utilisations médicinales

La rose trémière possède des vertus médicinales similaires à celles de la guimauve officinale, action adoucissante, émolliente et diurétique. Dans divers pays ses fleurs sont séchées pour en faire des infusions soignant la toux, les enrouements, la bronchite et les douleurs de l'estomac.
 

Utilisations alimentaires

Comme toutes les Malvaceae la rose trémière est comestible. Les boutons floraux, les pétales ou les jeunes feuilles peuvent se manger en salade, s'incorporer dans les tisanes, ou autres.
 

Clafoutis aux cerises et roses trémières, recette et photo trouvées sur Femme Actuelle
 

Sources textes Gallica et Wikipédia.

Plusieurs peintres ont peint les roses trémières en particulier Berthe Morisot : Roses trémières, et Enfant
dans les roses trémières, photos trouvées ici et ici.
 

Également Vincent Van Gogh Vase de roses trémières, photo trouvée ici.
 

Ou encore Camilla Göbl-Wahl, peintre autrichienne que je ne connaissais pas, photo trouvée ici.
 

A demain pour les défis du samedi.

Excellente fin de semaine !
 

Comments

[nathouest]

c'est une fleur que j'aime bien alors je suis gâtée avec l'article que tu nous offres.
en plus tu mets de jolies toiles que je ne connaissais pas !

[launisa]

merci pour ces renseignements. J'aime beaucoup les roses trémières mais elles...n'aiment pas mon jardin. Avec de la persévérance elles finiront peut-être par s'y habituer. Bonne soirée, bises

[sylvie]

Je fatigue, je t'ai fais un commentaire et j'ai.....oublié de l'envoyer!
Je te disais que j'ignorais que les roses trémières étaient comestibles.
Les miennes se sont semées jusque dans mon chemin et chez les voisins, mais je n'en ai plus ! je vais donc devoir en resemer!
Mes voisins les appellent effectivement des passeroses.
Je t'embrasse.

[Arlette]

j’aime beaucoup les roses crémières mais elles n’ont jamais voulu pousser chez moi alors que la voisine en a chez elle bisous

[Boule et Jo]

Bonjour Cathy, quelles sont belles ces roses. Je ne connaissais que le nom pour l'avoir vu dans des romans, mais je n'en avais jamais vu ni entendu parler. Ton article a donc fait mon bonheur. Bisous

[Sophie]

Une fleur bien appréciée ici aussi, mais nous les laissons pousser où elles veulent, Le Prince s'est aperçu qu'il faisait des réactions allergiques en les approchant (respiratoires), à son grand dam !

[Monique]

Une superbe fleur ! Merci pour toutes les explications.
Je connaissais ses biens faits médicinales. Durant ses études en pharmacie, ma fille a fait un herbier avec les plantes médicinales , un travail à préparer sur une année.
Bisous Cathy, passe une belle soirée.

[mémé Christiane]

J'adore ! Merci pour la recette du clafoutis !!

[willy]

Merci pour cette publication fleurie et intéressante Cathy

Une fleur qu'on voit régulièrement dans ma région

Mais je n'en ai pas dans mon jardin

Bonne journée

[4'ine]

J'en ai fait pousser une fois mais plus rien l'année d'après ?? Trop sec chez moi? Gros bisous

[michelle]

cette fleur est tres joli mais quand elle est en fleur car apres sa fleeuraison tout fane il y en a beaucoup dans l'ile de ré et a l'ile d'oleron bonne journée

[moqueplet]

dommage que toutes les fleurs soient éphémères, on aimerait souvent les garder bien plus longtemps dans les jardins ou dans les vases....passe un bien doux samedi

[Soène]

Coucou Cathy
J'ai appris plein de choses sur les roses trémières grâce à toi :lol:
Elles sont charmantes les roses trémières qui semblent si fragiles.
Ici, on en voit quelques unes en liberté.
Une fleur plutôt mystérieuse qui a su retenir l'attention de peintres célèbres.
Bon we
Gros bisous

[suzanne]

Un billet très intéressant i Merci :-)
J'aime beaucoup cette fleur !!!
Bonne fin de semaine :-)

[Berny]

Quel beau billet ! Quelles belles fleurs ! Un merveilleux partage !
Douce soirée Cathy.
Gros bisous.
Bernadette.

[Véronique]

Mais oui, je me souviens à présent , ma Mémé faisait de la tisane à la rose trémière. Elle faisait des tisanes avec un peu tout ce qu'elle trouvait à vrai dire. Elle m'a transmis un peu le pouvoir des plantes mais avec le temps, j'ai oublié ... Elle avait des roses trémières dans son jardin. Elles poussaient le long d'un vieux mur. Lorsque nous allions avec les cousins cousines, on s'amusant "au pays des géants" tant cette fleur nous dépassait. Bien-sûr, les garçons faisaient peur aux filles ;-) !
Quant à son origine, je veux bien le croire. Nombre de fleurs, de plantes ont été ramenées par les croisés..
Tu as rendu un bel hommage à ces belles géantes. L'autre jour, j'en ai vu à l'orée d'un bois et j'ai trouvé le tableau vraiment charmant.
Merci pour cette page si bien documentée !
Bonne fin de semaine Catherine,
Je t'embrasse
Véronique
(je m'absente dès demain et ce pour une semaine, à bientôt)

[Cigalette 106]

Coucou j'en avais une l'an passé mais les rongeurs sont passés par là et oups elle a disparue! J'adore ces fleurs, merci bonne soirée bisous

[mireille du sablon]

J'en ai vu par chez moi, je pensais qu'il n'y en avait qu'en Bretagne, bien souvent devant les maisons, elles sont ravissantes!
Bises de Mireille du sablon

[Brigou]

Voilà un billet très intéressant sur la Rose trémière ! J'aime beaucoup cette fleur. Pour la première fois j'en ai vu dans ma petite ville, je ne pensais pas qu'elle pourrait pousser en altitude.
Je n'ai jamais mangé de fleurs ;) et pourtant on en voit de plus en plus dans certains plats.
Bon après-midi Cathy.

[LylouAnne]

Coucou ma Cathy, merci pour ce billet fleuri et très intéressant.
A vrai dire, je ne connais pas beaucoup ces roses trémières, en Bretagne, enfin autour de chez moi, je n'en vois jamais, c'est bien dommage car je trouve qu'elles ont beaucoup d'allure.
Je suis surprise d'en découvrir de couleur jaune, j'ai lu ton billet avec beaucoup d'intérêt, merci pour tes photos et tes infos.
Une chose cependant, impossible pour moi de manger des fleurs quelles qu'elles soient !
Bel après-midi, gros bisous.
Lylou

[Renée]

Aussi étrange que cela paraisse je n'aime pas beaucoup cette fleur en fait quand elle arrive en fin de floraison je trouve même moche....comme dit étrange mes gouts sans doute. Bisous bon weekend

[In the mirror]

Une fleur que j'adore et que l'on retrouve dans beaucoup d'endroits. Une page complète et riche en information.
Tes photos sont superbes !
Bonne journée, bises

[chevrette13]

bonjour Cathy
on en a une dans le jardin mais pas très belle, il fait trop chaud pour elle, malgré tout chaque année elle refait surface !! je ne savais pas qu'elle avait autant de propriétés
bon weekend

[Marie-Paule]

J'aime beaucoup cette fleur souvent plus haute que nous mais qui sait rester une belle fille toute simple.
Manger des fleurs n'est pas encore entré dans mes habitudes. Je crois que j'ai toujours une certaine appréhension.
Mais ce n'est pas rationnel. La botanique nous dit ce qui est consommable ou pas.
J'aime particulièrement ta première et ta dernière photos. Belles couleurs pour ces roses.
Gros bisous

[Emile.]

Bonjour chère Catherine. Et bien voilà bien utile complément d'information sur cette jolie rose trémière. J'ignorais d'ailleurs absolument tous sur les détails dont tu viens d'évoquer. Notamment de servir à des fins médicinales. Vous aussi que certains sont sont servis comme modèle et de très belles manières. Je te remercie et te souhaite un bon vendredi. Gros bisous à bientôt.

[Lavandine]

J adore cette fleur mais zhom non alors c est toujours une elreve de force pour en planter une dans le jardin.

Belle journée.
Bises
lavandine

[Bernard Tirebouille]

Un énorme merci pour cette superbe description de la rose trémière ainsi que que pour les magnifiques photos.
Belle journée,
Bernard

[Roses des vents]

Cc Cathy,
Merci beaucoup pour ce partage de ces roses trémières, j'adore cette fleurs, chez nous il y en a très peut, c'est dommage
Je ne savait pas que ça se mangeaient. Avec ces partage j'apprends pliens de choses alors merci.
Bonne journée
Bisous Yvette

[Rose63Auv]

C'est une fleur qui mérite tout l'honneur que tu lui fais ce matin
Je ne la savais pas commestible
J'en ai qq plan à la maison mais parcontre les feuilles sont moches et périssent rapîdement je ne sais pourquoi (?)
Merci pour ton com chez moi ce matin
Oui j'avais envie de faire un grand plaisir à Martine et j'avais aussi le de quoi tant je visite les Musées en tous genres et mes balades pour moi sont toujours costructive et je suis partageuse
Bises
@ demain Cathy

[Lady DIY Patricia]

J'aime beaucoup ces fleurs haut perchées très jolies dans les villages de bord de mer entre autres ! Bonne journée ! Gros bisous

[crisitane]

Merci pour cet excellent article. J'aime beaucoup les roses trémières pour leur beauté, d'abord et aussi pour leur indépendance. Je ne savais pas qu'elles étaient comestibles mais je les trouve trop belles pour les manger.
Gros bisous et bon week end !

[miss gleni]

De bien jolies fleurs qu'on photographie souvent ;
bisous / Nicole

[Mireille.29]

Coucou Cathy. Merci pour toutes ces explications. J'adore cette fleurs et je me suis régaler sur Ile de Ré; Douce journée bises.

[Sissi94]

Une plante qui s'installe au gré du vent et qui embellit jardins et bords de murs.
Sylvie

[Lucky Ozz]

On a eu des roses trémières dans notre jardin à Ouarzazate, mais on n'a jamais eu l'idée de les manger ! Comme quoi quand on sait pas hein... ben on s'contente d'admirer ! lol !
Bisous et bonne journée

[Mitou]

Celles de ma voisine vont jusq'au premier étage ! Je les aime bien mais je les trouve plus belle à l'île de Ré et partout en Charente 😉
Gros bisous et bonne journée
Mitou

[PascalXLD]

Belles roses trémières
Bonne journée

[anne-marie do]

J'adore, mais je ne suis jamais arrivée à les faire pousser dans un grand pot sur le balcon - bonne journée

[CathyRose]

Je pense qu'il leur faut beaucoup de terre, la culture doit être plus compliquée en pot.
Bon week-end
Cathy

[Olgayou]

Merci pour cet article si intéressant. Je ne savais pas que la rose trémière était comestible, je note car cela m'intéresse beaucoup. Bonne journée !

[Erika]

Merci pour cette page instructive.
Je préfère les regarder et les immortaliser que les manger même si elle a des vertus médicinales !
Bon choix de tableaux avec une préférence pour le dernier.
Bonne journée.
Gros bisous

[Floralie]

Coucou ma douce Cathy,
J'adore les roses trémières, merci beaucoup pour toutes ces explications, actuellement on en voit de plus en plus dans les jardins et je dirais que c'est une bonne chose, par contre c'est la première fois que j'en vois une jaune et mes préférées sont les violettes presque noir, les peintures sont sublimes
Belle journée
Gros bisous !
Floralie

[Les Pollhuguetts]

Bonjour Csthy ,
Merci pour cet article intéressant. Lors de notre passsge sur l'ile de Ré, il.y a de nombreuses années, j'ai connu les roses trémieres. Je n'en voyais pas vers chez nous. Maintenant on en voit un peu partout. J'aime bien cete fleurs mais je ne connaissais pas ses vertues
Bon vendredi. Bisous. Huguette

[Brigitte]

Merci Cathy pour cet article très interessant sur ces roses trémières que j'aime beaucoup. J'en gnorais les propriétés médicinales et alimentaires.
Le tableau de la peintre autrichienne est particulièrement beau.
Bon vendredi. Bisous

[Christian]

Un article vraiment très intéressant sur cette fleur bien connue.
Bonne journée Cathy.
Christian

[Claudine/canelle]

Une fleur que j'aime beaucoup et je ne la voyais qu'en Charente Maritime quand je passais mes vacances chez ma grand mère , enfant !
Depuis on peut la voir un peu partout et c'est tant mieux
Bises Cathy

[MissParker 🌹]

Chère Cathy... les roses trémières sont de magnifiques fleurs 💖 dont je ne me lasse pas 🤗
Belle journée 🌞, gros bisous 😘, gros câlins et grosses pensées pour ta jolie Gavotte 😻😻😻

[Ceriseviolette]

Une très jolie fleur rustique que j'apprécie particulièrement . Elle a le charme des jardins d'antan .
Merci pour l'histoire de celle que mon voisin appelle la rose bergère ....de son invention. Parfois même la reine bergère :)
Bises

[Miangaly]

Elle sont vraiment tres jolies ces fleurs !
Ca voudrait dire qu'elle pousse chez nous ?... Je vais ouvrir l'œil 🧐
Je ne connaissais pas non plus la peintre que tu cites mais le tableau est magnifique !
Gros bisous Cathy, bon week-end !

[m trinckquel]

Merci pour ce magnifique article "fleuri" ! j'aime beaucoup les Roses Trémières mais j'en vois peu dans mon coin... par contre, on en voit beaucoup en Bretagne...
Très bonne journée et gros bisous.