Comme promis ...
... voici une visite d'un petit patrimoine que j'évoque tout compte fait assez peu ... les halles !
Les halles, appelées aussi marchés couverts ou cohues, sont des constructions destinées à accueillir à l'abri des intempéries les marchés traditionnels. Elles étaient autrefois structurées par des charpentes en bois, mais
le XIXème siècle voit l’abandon de ces charpentes. Leur état sanitaire souvent déplorable fournit alors aux hygiénistes de nombreux arguments pour réclamer leur destruction. Elles sont progressivement remplacées
par des marchés couverts en pan-de-fer ou en pierre. Il existait autrefois des halles dédiées : au blé, aux poissons, au beurre ... Nous allons aujourd'hui en découvrir cinq.
Halle de Cozes ( Charente-Maritime )
Plusieurs halles se sont succédées à cet endroit. Le bâtiment actuel, datant en majeure partie du XVIIIème siècle, abrite encore les marchés tous les mercredis et samedis. L'édifice présente un plan basilical divisé en 3 vaisseaux. D'imposants piliers de pierre et de chêne, formant 3 travées, supportent une vaste toiture couverte de tuiles. Les piliers de bois sont du XVème, sur une assise du XIVème siècle, les éléments de charpente sont du XVIIème et XVIIIème. Les halles appartenaient aux notables de la ville qui en tiraient d'importants revenus. Les habitants qui souhaitaient y vendre leurs produits devaient s'acquitter d'un droit de "plaçage" et "d'étalage". Les étrangers qui désiraient y commercer devaient payer une taxe plus élevée. Après la disparition des droits seigneuriaux, les halles, étals ou bancs, deviennent par concession irrévocable, la propriété personnelle des commerçants. Ces derniers les occupent ou les louent à des marchands non sédentaires.
Halle de Souillac ( Lot )
Cette halle a été construite en 1832-1836 à l'emplacement de quatre maisons. C'est un édifice rectangulaire dont les quatre côtés sont ouverts par des arcades de pierre.
Il a été inscrit au titre des Monuments Historiques en 2004.
Halle de Saint-Brieuc ( Côtes d'Armor )
Située près de la cathédrale cette halle de style baltard s'est installée à la fin du XIXème siècle à l'emplacement des échoppes médiévales. Longtemps réservée aux poissonniers, elle remplit aujourd'hui
d'autres fonctions que le marché : c'est une scène en plein air idéale pour les animations estivales à
proximité des terrasses bordant la place du Martray.
Halle des Ormes ( Vienne )
Cette halle date des XVIIème et XVIIIème siècles, la Basse Justice, qui réglait les petits délits passibles d’amendes ou de corvées, se tenait dessous une fois par semaine. Lorsque la foire aux bestiaux avait lieu sur
la Place du Champ de Foire, le 3ème Mercredi de chaque mois, la Place des Halles était le lieu où les femmes vendaient les animaux de basse-cour : lapins, poules et poulets, coqs, poussins, canards, oies, jars et
oisons … ainsi que des fromages de chèvres.
Halle de Bayeux ( Calvados )
Ancienne halle aux poissons, elle accueille aujourd'hui l'office de tourisme, pas d'autres renseignements
Dans ma ville ( Lisieux, Calvados ) il existait deux halles, une au beurre, et une au blé. Hélas elles ont toutes les deux été détruites lors des bombardements de juin 1944.
A demain pour les défis du samedi.
Belle fin de semaine à vous !